종로노인종합복지관(관장 정관스님)은 3월 5일 오후 3시 복지관 5층 옥상에서 된장, 간장 만들기 전통을 전수하고 나눔을 실천하는 ‘종로&장금이 봉사단’ 활동을 시작했다.

궁중요리연구원 한복려 원장의 지도에 따라 전통 장 담그기를 이어온 어르신들과 차세대 계승자인 젊은 다문화 여성들이 짝을 이뤄 장담그기 비법을 전수하는 형식으로 진행됐다.  한기선 기자